Votre artisan boucher à Seraing depuis 2001

Découvrez nos viandes locales, charcuteries et salaisons artisanales, élaborées avec un savoir-faire transmis depuis plus de 20 ans.

Charcuteries maison

De nos jambons à nos boudins variés, toutes nos charcuteries et salaisons sont préparées artisanalement sur place, sans compromis sur la qualité.

Viandes de qualité

Chaque jour, nos artisans bouchers sélectionnent et découpent avec soin des viandes locales fraîches pour garantir authenticité et saveur dans votre assiette.

Préparations & buffets

Découvrez nos plats cuisinés maison et profitez de notre service traiteur sur mesure pour vos événements, du buffet convivial au barbecue clé en main.

Qui sommes nous ?

Une histoire de passion et de tradition

Implantée depuis plus de 20 ans dans Seraing, notre boucherie est avant tout un commerce de proximité où convivialité et tradition se rencontrent.

Lieu de vie autant que de gourmandise, elle est devenue une référence pour les habitants à la recherche de produits authentiques et d’un accueil chaleureux.

Les menus des fêtes sont arrivés !

Découvrez nos menus de Noël et de Nouvel An : viandes festives, rôtis, charcuteries maison et préparations gourmandes pour des fêtes inoubliables.

Années d'expérience
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Avis clients
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Produits frais et traçables
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Récompenses en charcuterie
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Du frais, du bon, du local

Nos savoir-faire artisanaux

Boucherie artisanale

Fraîcheur quotidienne, viandes locales de qualité.

Boucherie artisanale

Nous préparons bœuf, porc, veau, agneau et volaille avec soin. Chaque morceau est travaillé artisanalement pour garantir fraîcheur, qualité et authenticité.
Découvrir la boucherie

Charcuteries maison

Jambons, pâtés, boudins et pains de viande préparés sur place.

Charcuteries maison

Pâtés, boudins, jambons à l’os et autres spécialités sont fabriqués sur place. Nos charcuteries maison reflètent un savoir-faire artisanal et une passion du goût.
Voir nos charcuteries

Salaisons artisanales

Saucissons et jambons secs affinés, séchés ou fumés.

Salaisons artisanales

Séchées ou fumées avec patience, nos salaisons révèlent des saveurs franches et traditionnelles, issues d’un savoir-faire transmis.
Découvrir nos salaisons

Crèmerie & fromages

Fromages, beurre et crème de ferme sélectionnés avec soin.

Crèmerie & fromages

Un assortiment de fromages de caractère, beurres et crèmes de ferme, complété par une sélection d’épicerie, vins et produits de saison.

Service traiteur

Plats préparés maison et buffets personnalisés.

Service traiteur

Paëlla, couscous, lasagnes ou buffets sur mesure : notre service s’adapte à vos événements, du repas convivial aux grandes réceptions.
En savoir plus

Menus de fêtes

Repas complets disponibles sur réservation pour les fêtes.

Menus de fêtes

Pour Noël, la Saint-Valentin et autres occasions, profitez de menus gourmands composés de mises en bouche, entrées, plats et desserts préparés par nos soins.

Chaque jour, des viandes fraîches pour les vrais passionnés de goût.

Profitez d’un large choix soigneusement sélectionnées grâce à une traçabilité et des normes strictes qui nous permettent de vous offrir la meilleure qualité.

Menu exclusif

Le menu gourmand de Saint-Nicolas est arrivé

Profitez de notre menu de Saint-Nicolas, confectionné avec soin dans notre boucherie. Une formule gourmande, idéale pour partager un moment chaleureux en famille. Quantités limitées — pensez à réserver votre menu.

Années d'expérience
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Qualité & confiance

La passion de bien nourrir

Notre engagement : offrir le meilleur de la viande et des préparations maison avec transparence et constance.

Savoir-faire artisanal

Viandes travaillées avec passion et précision pour une qualité incomparable.

Fraîcheur et origine locale

Arrivages quotidiens de viandes locales, saines et savoureuses.

Produits récompensés

Boudin et pâté maison primés, gage d’excellence et de tradition.

Témoignages de nos clients

Vos avis comptent

Découvrez les avis de ceux qui goûtent chaque jour à notre savoir-faire et nous recommandent autour d’eux.

Vous cherchez une boucherie de confiance ?

Fraîcheur, qualité et accueil sont au cœur de notre métier : découvrez nos viandes sélectionnées avec soin, nos préparations maison et nos formules pour tous vos repas.

Formule apéro dinatoire ou trio de pâtes

Formule apéro dinatoire
26€ / personne HTVA avec SERVICE compris
Location de la vaisselle possible (Nous irons la chercher nous-même mais facturation à votre nom) rendue sale, convenu dans le prix : +/- 1,5€/ 2€ par personne
Chaud / froid
Apéritif alcool ou sans alcool
Dessert
Formule trio de pâtes
15 €/pers.

Saveur à la broche

Cochon de lait à la broche aux aromates
19,00 €/pers. (min. 20 pers.)

Buffets à partager

Buffet campagnard
De 12 à 20 pers. : 15,95 €/pers.
De 21 à 50 pers. : 15,45 €/pers.
De 51 à 100 pers. : 14,75 €/pers.
Plus de 100 pers. : 13,95 €/pers.
Buffet classique
De 12 à 20 pers. : 19,95 €/pers.
De 21 à 50 pers. : 18,45 €/pers.
Plus de 50 pers. : 17,95 €/pers.
Buffet mixte
De 12 à 20 pers. : 23,95 €/pers.
De 21 à 50 pers. : 22,45 €/pers.

Plus de 50 pers. : 21,95 €/pers.
Buffet tradition
De 20 à 50 pers. : 21,95 €/pers.
Plus de 50 pers. : 20,95 €/pers.

Barbecues gourmands

Barbecue du chef
17,50 €/pers. (min. 12 pers.)
Barbecue entreprise
11,50 €/pers. (min. 100 pers.)
10,95 €/pers. (min. 150 pers.)
10,50 €/pers. (min. 200 pers.)
Barbecue du garçon boucher
15,50€/pers. (min. 12 pers.)
Barbecue gastronomique ± 350 g/pers.
23,95 €/pers. (min. 25 pers.)